Špagety squash: recepty z rúry na dušu

Samozrejme viete tekvicu Hokkaido a tiež s tekvicovou tekvicou, väčšina z vás už pracovala v kuchyni. Ale squash špagety?

Žiadny problém, ak ste o ňom nikdy nepočuli. Koniec koncov, existuje viac ako 800 rôznych odrôd tekvice. Predstavujeme vám novú hviezdu na tekvicovom nebi: tekvicu špagety!

Mali by ste to vedieť o tykve špagiet

Tekvica na špagety je na jeho oválny kruhový, podlhovastý tvar a na jeho bohatá žltá šupka rozpoznať, čo niekedy pripomína medovníkový melón. Spravuje to tekvica správnej veľkosti do 2 kilogramov Hmotnosti.

Pôvodne pochádza špagety z Ázie. Obchodník s osivom z Japonska ho objavil v Číne a začal sa rozmnožovať v roku 1930. V 70. rokoch tekvica prešla do USA a dnes ho stále častejšie nachádzame v oddelení zeleniny v supermarkete. V Nemecku ešte nie je široko dostupná, ale ak by ste ju niekedy objavili, určite by ste to mali skúsiť. Pretože tekvica chutí naozaj dobre? a je mimoriadne univerzálny.



Skoro magické: náš obľúbený recept

Tekvica na špagety vďačí za svoje malé prekvapenie, ktoré sa prejaví hneď po pečení alebo varení tekvice: Jeho dužina defibrilovaná v „špagetách“, A aj bez toho musíte skutočne niečo urobiť. To uľahčuje vykouzlenie jedného z našich obľúbených pokrmov na mrknutie oka.

Špagety Squash Recept:

  1. Rozdeľte tekvicu, odstráňte semená a potom položte dve polovice tekvice s rezanou plochou smerom hore na plech na pečenie. Mikrovlnná rúra (asi sedem minút na najvyššej úrovni) funguje, ale uprednostňujeme rúru.
  2. Rozložte tekvicu olivovým olejom a do polovice tekvice vložte polovicu strúčika cesnaku a vetvičku rozmarínu alebo tymiánu.
  3. V závislosti od hrúbky tekvice pečieme pri teplote 180 ° C asi 30 až 40 minút, vyberte ju z rúry a potom budete ohromení: Ak niekoľkokrát poškriabate dužinu lyžičkou, budete cítiť, že sa ľahko rozpustí a stane sa dokonalou malou. Formy špagiet.
  4. Všetko, čo musíte urobiť, je okoreniť tekvicu špagety soľou a korením a nakrájať na čerstvý parmezán. Zrnková zmes alebo niekoľko čerstvých hrušiek dáva pravú papriku.

Je hotové „cestovinové jedlo“? ktoré možno dokonca zjesť z tekvice.



Kreatívne recepty na špagety squash pre vás

Akonáhle ste toho dosť prekvapili, čoskoro budete hladovať po vynikajúcich receptoch na squash špagety, kde môžete využiť výhody tejto tekvice. Môžeme vám pomôcť! Vysvetlíme tiež, čo musíte urobiť s tekvicou a nezabudnite na recept na tekvicu v rúre.

Plnená špagetová tekvica

Skvelý nápad, napríklad, David uverejnil na svojom blogu „Schlaraffenwelt“: „Najskôr: Je škoda premeniť skutočne zdravú tekvicu na takú kalórií s kalórie. Nezáleží na tom, či je Soulfood prvotriedna.“

Okrem špagetovej tekvice potrebujete slaninu, borovicové oriešky, parmezán, crème fraîche, jarnú cibuľu a pár korenín. Celý recept na to je v „Schlaraffenwelt“. Existuje tiež vegánsky špagetový koláč so špagetami: všetko bez rezancov? a bez mäsa!



Špagetová tekvica s avokádom

Pre ešte príjemnejšie recepty na tekvicu špagety nemusíte hľadať príliš dlho. Na Kochherden TV sme objavili vynikajúci nápad na špagetové squash s avokádom. Pečené s vajcom vytvára večeru s nízkym obsahom sacharidov, ktorá je taká chutná, ako len ťažko možno: squash s avokádovým špagetami s pečeným vajcom

Kastroly a ďalšie: Varte so špagetovými tekvicami a pečieme

Skvelý recept: špagety na tekvicu s parmezánom. Tento vynikajúci recept máme na blogu „Hol (l) varná víla“, ktorý objavila Petra. Kastról pripravuje ako prílohu k citrónovému kuraťu, ale aj ako výdatný hlavný chod robí tu špagety opäť skvelú figúrku.

Mimochodom, recepty na špagety a squash sa hemžia chutnými hriankami? perfektné duše pre temné obdobie.

Andrea z filmu „Love Vegan Food“ pripravuje kastról na špagety s vegánskou syrovou polevou a v „Miss Wonderful World“ sa nachádza špageta na tekvicu a kastrol z paradajok.

Špagety tekvica s vytiahnutým hovädzím

Ak nechcete zmeškať mäso, pravdepodobne sa tešíte na chutný recept, ktorý Sonja zverejnila na svojom blogu Amor & Kartoffelsack. Z rúry sa vyberá špagety s vytiahnutým hovädzím mäsom.

Špagety squash à la Carbonara

Pri varení srdcom? Pre experimentátorov existuje tiež squash à la Carbonara. Takže tekvica recepty špagety majú niečo pre každý vkus.

Úžasne ľahké pripraviť a vždy prekvapivo nové a chutné? Špagetové tekvice sú teraz určite súčasťou nášho jesenného menu!

Prečítajte si tiež

Prehľad tekvicových odrôd: Jeseň je taká farebná!


How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Smieť 2024).



Tekvica, tekvica, Hokkaido