Piknikové recepty na šťastie v prírode

Piknikové recepty: Tipy pre sendviče a sendviče

Ideálne pečivo na piknik: Toustovač a chlieb farmára, bagely, pečivo a tyčinky na preclíky sú na piknik skvelé, pretože sú dostatočne stabilné, a preto sa počas prepravy nerozpadnú.
Varianty s mäsom alebo klobásou: Bylinné maslo, krém Dijon (zmes horčice a majonézy), mangový chutney, červený alebo zelený pest sú ideálne na kefovanie. Chutí dobre: pečená bravčová panenka a hotové predjedlá (baklažány, grilovaná paprika), šunka a uhorky, salám a raketa alebo tenké plátky jabĺk.
Ak má byť so syrom: Ako báza sú figy zvlášť chutná alebo sladká horčica, kdoule a želé. Chutí dobre: hermelín, polotvrdý a tvrdý syr (Gouda, Emmentaler, Comté, Butterkäse), vlašské orechy, hruškové kliny (napr. Z hrušiek Williams Christ) alebo sušené ovocie.
Lepšie nie na piknik: Chlieb s mnohými zrnami sa pri pikniku rýchlo rozpadá. Domáca majonéza zo surových vajec: dajte si pozor! Salmonela riziká. Neporušené mäso, ako napríklad hovädzie mäso alebo surové ryby, sa pri zahrievaní rýchlo kazí. Veľmi vyzretý syr chutí a uteká na piknik.

Pevné odrody ako Ľadový šalát a rímsky šalát, čakanka alebo radicchio sú lepšie ako z. B. zelený šalát? jemné listy padajú rýchlo k sebe.
Omáčka v extra nádobe alebo do mraziaceho vrecka a pridávať iba pred jedlom, inak bude šalát vlhký.
Vrstvy namiesto miešania: Ťažké ingrediencie dole, svetlo na vrchu, takže nie sú na ceste rozdrvené.
byliny Pred dlhšou prepravou radšej vezmite vrece naviac, nasekajte, prípadne zamrznite a posypte ho tesne pred spotrebou. Napríklad petržlen za studeného počasia kyslá a horúca.

Oveľa zdravší ako koks, fanta a spol. A neodolateľne chutnýJablko, hroznová šťava a citrónová sóda.
Čerstvo vylisovaná ovocná šťava (citrónová, pomarančová), pyré ovocie (ananás, čerešňa, malina, jahoda) alebo víno zmraziť v nádobách na kocky ľadu, Kocky dokonca robia pitnú vodu chladným nápojom! Ak existuje ďalší hrniec mäty, dekorácia je tiež perfektná.
Varte silný čaj, osladte a tiež zamrznite v kockách. S minerálnou vodou je z toho lahodný ľadový čaj. Zvlášť chutné: jogurtové čaje!
Clever: Nealkoholické nápoje, fľaše na pivo alebo víno v chladiči nahrádzajú chladiace elementyak sa umiestnia do mrazničky pred piknikom (nealkoholické nápoje a pivo asi 20 minút, víno a prokuratúra nie dlhšie ako 30 minút).

V tureckých lahôdkach a supermarketoch Existujú rožky filo cesto plnené hack, špenátom alebo syrom feta. Chuť chutná: Tenké turecké pizze (Lahmacun) sa stočia a zjedia sa z ruky.
V supermarkete V bare si môžete kúpiť syr a studené mäso, S uhorkami, olivami, nakladanými paradajkami alebo inými antipastiami (čerstvými alebo zo skla), cherry paradajkami, jablkami a bagetou. Na dezertnú jogurtovú čokoládu (ktorá najlepšie chutí v lete, samozrejme dobre vychladená).
Lepšie nie: Sushi z chladeného pultu sa v lete rýchlo kazí. Ak ju nechcete jesť ihneď alebo na prepravu nemáte chladič, prsty držte ďalej!