Fit deti namiesto veľkých detí
Rýchle občerstvenie, pizza, hranolky, koks a život medzi televízorom a počítačom - niet divu, že každé piate dieťa a každé tretie dieťa je príliš tučné. Najvyšší čas to zmeniť. Pretože tučné deti sa často stávajú tučnými dospelými jedincami a ak trend pokračuje, podľa odborníkov na výživu bude každý druhý dospelý človek obézny, tj obézny do 40 rokov.
Cena je vysoká
Ministerstvo spotrebiteľa sa preto zameralo na tému „deti a výživa“. „Každé dieťa by sa malo naučiť byť informované o svojej strave a tele v ranom veku, nie o ideáloch krásy, ale o vzdelávaní a prevencii chorôb,“ uviedla ministerka Renate Künast vo svojich úvodných poznámkach na kongrese „Deti a výživa“ v Berlíne v júli. V skutočnosti sú náklady na nadváhu obrovské: Už jedna tretina celkových nákladov na zdravotnú starostlivosť je už spôsobená chorobami súvisiacimi s výživou.
Je jasné: jedlo detí sa musí zmeniť, ako aj výučba výživy. Pokiaľ ide o výučbu zdravých stravovacích návykov, vyžaduje sa každý: rodičia, vychovávatelia a učitelia v materských školách a školách. Materské školy a školy spolu s rodičmi zohrávajú dôležitú úlohu sprostredkovateľov a vzorov. Očakáva sa preto, že nutričné vzdelávanie sa stane dôležitou úlohou v novovytvorených približne 10 000 celodenných školách, na ktoré federálna vláda teraz poskytla 4 miliardy eur.
Každý pri stole
Spolu s rodičmi, vedcami a zástupcami potravinárskeho priemyslu by sa teraz malo vypracovať riešenie problémov s narastajúcou hmotnosťou mladých ľudí: Štyri pracovné skupiny sa od kongresu starajú o témy, ako je označovanie potravín alebo médiá. Pretože reklama tiež zohráva úlohu vo výučbe výživy: Nič nie je tak „zdravé“ ako zdravé jedlo pre mladých ľudí a reklama na potravu tento postoj dokonca podporuje. Niet divu, že deti, ktoré sledujú veľa televízií, sú presvedčené, že jedlo z reklamy je dobré a zdravé, zatiaľ čo v skutočnosti sú často príliš sladké a príliš bohaté na tuky. Musí existovať lepšie označovanie potravín. A na druhej strane: „Nemohli zdravé jedlo, správna výživa a veľa cvičenia pomôcť vytvoriť„ cool “imidž?“ Spýtal sa minister.
Akcia „Fit Kid“
V dlhodobom horizonte deti jedia iba to, čo majú radi. Ak chcú mať zdravú výživu a cvičenie, nejde o zákazy. Ale možno s dobrou stravou, ktorá je prispôsobená potrebám detí, ako aj zdravá, rozmanitá a chutná. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) prevádzkuje poradenské služby pre denné centrá starostlivosti v rámci kampane „Fit Kid: Kampaň za zdravé stravovanie v centrách dennej starostlivosti“. V celonárodnom vzdelávaní sa pedagógovia a personál kuchyne učia, ako uviesť do praxe kompletnú výživu. Info Adresa: Nemecká spoločnosť pre výživu, Alexandra Hirschmüller, Godesberger Allee 18, 53175 Bonn, Tel .: 0228 / 3776-652, Fax: 0228 / 3776-800 ,.
Terapeutické programy pre deti s nadváhou
- "Power Kids", je názov programu na chudnutie, ktorý bol vyvinutý v tímovej spolupráci lekármi, psychológmi a odborníkmi na výživu a je ponúkaný v spolupráci s Nadáciou pre zdravie detí a AOK. V rámci vzdelávacieho programu sa deti vo veku od 8 do 12 rokov hravo naučia, ako dlhodobo zmeniť svoje stravovacie návyky a viac sa pohybovať. Prípad PowerKids si môžete objednať v ktorejkoľvek kancelárii AOK, AOK-Verlag, Postfach 1120, 53423 Remagen alebo na www.powerkids.de za 30,90 EUR.
- K dispozícii je tiež pomoc deťom s nadváhou „Moby Dick“, Aj tu nemajú deti hlad, ale učia sa, ako si udržať svoju váhu na dlhodobom základe. Spoločným varením a zdravým stravovaním sa rozvíja. Informácie na www.mobydickhamburg.de.
- Ambulantný školiaci program "Obeldicks" bola vyvinutá vo Detskej nemocnici Vestische v Dattelne v spolupráci s Výskumným ústavom pre výživu detí v Dortmunde (FKE) a Združením zdravotných poisťovacích fondov v regióne. Jednoročný program je určený obéznym deťom a dospievajúcim vo veku 6 až 15 rokov.
- Adresa: obeldicks obesity training,
- Detská nemocnica vo Vestische Witten / Herdecke
- Dr. Thomas Reinehr, dr. Friedrich-Steiner-Str. 5
- 45711 dátumov alebo
- www.kinderklinik-datteln.de.
- Intervenčný program vo Freiburgu FITOC (Freiburgská intervenčná skúška pre obézne deti) bola vyvinutá na univerzite vo Freiburgu a je zameraná na deti s nadváhou vo veku 8 až 11 rokov. adresa:
- Klinika lekárskej fakulty Freiburg,
- Dr. Ulrike Korsten-Reck,
- Oddelenie rehabilitačnej a preventívnej športovej medicíny
- Hugstetter Str. 55, 79106 Freiburg alebo
- www.fitoc.de/el>.
- Zoznam aktuálnych terapeutických programov je k dispozícii od Nemeckej výživovej spoločnosti
- Aktualizácie.
