Organická čokoláda - ďalší kúsok konope?
Filozofické
Čokoláda ako Gesamtkunstwerk? Takto to vidí výrobca BioArt. Umenie mimo: láskavo navrhnutý obal; a vo vnútri: ručná čokoláda vyrobená z jemných surovín a spravodlivého obchodu. Napríklad „horká paprika krehká“, „jahoda z plnotučného mlieka“ alebo „tekvicové semeno plnotučného mlieka“. Trik: Tieto prísady sedí na stole, chutia obzvlášť intenzívne. 70 gramov približne 2,99 EUR; v špecializovanom obchode alebo na www.bioart.at
Pružný
Ako to zapadá: čokoláda s olivovým olejom? To sa hodí. A dáva skvelú taveninu. Kakao Arriba z Ekvádoru leží hladko na jazyku a podnebí, bez toho, aby bol olivový olej nejako dotieravý. "Olivo", 70% kakao, spravodlivý obchod, od spoločnosti Vivani; 100 gramová doska asi 1,99 eur; v špecializovanom obchode alebo na www.bioschokolade.de
Čokoláda s konope - neznie to ako milostný zápas. Chyba: Chrumkavé pečené konopné semeno v horkej alebo mliečnej čokoláde je chrumkavé. Zdravé v (tichej) konope potravín: Olej obsahuje 90 percent nenasýtených mastných kyselín v optimálnom pomere pre organizmus. Poskytuje tiež esenciálne aminokyseliny, vitamíny B (pre mozog a nervy), minerály ... To si vyžaduje viac.
"Canalade", podľa konope a prírody, 100 gramová doska približne 1,89 eur; v špecializovanom obchode alebo na www.hanf-natur.com
Športové
Aký druh troskovej jednotky prišiel výrobca Zotter? Z hľadiska vkusu je fiktívny národný tím v dobrej nálade. Napríklad „Arni Umbomber“ s nugátovou náplňou, „Norbert Hammer“ s lahodnou karamelovou maslom alebo „Supawutz Y. Rent“ s inteligentnou citrónovou polentou. Priamy zásah, môžete to len povedať. „Stratíme pre vás“ je názov edície kickera pre Majstrovstvá Európy; ako jeden panel (od 2,98 EUR), sada 5 a 11 (od 16,60 a 37,60 EUR); 70 gramov, ručne vyrábaná čokoláda, kakao a trstinový cukor. V špecializovanom obchode alebo na www.vincent-becker.de; ďalšie informácie: www.zotter.at
Ekologicky uvedomelý
Robte dobre a nakoniec o tom hovoriť. Spoločnosť Ritter Sport v Nikarague dlhodobo podporuje drobných poľnohospodárov v pestovaní ekologického kakaa. A doma slnečná sústava, kombinovaná výroba tepla a elektrickej energie a zelená energia dodávajú nízkouhlíkovú energiu na výrobu. S takou udržateľnosťou bol bio-Schoki doslova vo vzduchu. Tu je to: obdĺžnikové, praktické, dobré, v štyroch odrodách (mandle, hroznové kešu, plnotučné mlieko, jemný koláč). Doska s gramážou 65 gramov asi 99 centov; v obchode s potravinami. Informácie: www.ritter-sport.de
Povzbudzujúce
Ďalší kúsok zeleného čaju? Ste vítaní, ak je to tak pekne zabalené - v bielej čokoláde. Vyzerá dobre a chutí koláčovo sladko. V lieči sa japonský čaj Matcha ako prášok a vo forme malých kúskov listov, na ktoré sa človek po chvíli roztopí. Koniec koncov, v tom je to najlepšie z čaju: katechíny, vitamíny, kofeín. Doska je rovnako temperamentná ako dve až tri šálky čaju. "Green Kiss" od Keiko, 30 gramová doska asi 1,95 eur; v špecializovanom obchode alebo na www.keikotee.de
