V zime niekoľko vitamínov navyše?
V zime sa často cítime ochabnuté a bez energie. Dôvody: Nedostatok svetla, takže máme tendenciu zostať vo vnútri, pohybovať sa príliš málo a jesť viac. Najmä strava necháva niečo pre niekoho žiaduce, častejšie pochádza z konzervy alebo rýchleho občerstvenia na stole. A potom je tu tiež najvyšší čas na chrípkové infekcie. Pretože v chladnom nose sa studené vírusy môžu ľahko množiť.
Našťastie sú tu potravinové doplnky. Len si vezmite ďalšiu dávku vitamínov a minerálov, aby ste sa lepšie pripravili a ochránili pred vírusovými útokmi. Ale ktoré sú užitočné? Prináša to niečo alebo sú peniaze vyhodené? Závisí to. Všeobecne platí, že náš prísun vitamínov je dobrý, tvrdí nemecká spoločnosť pre výživu, prekážky sú známe najmä pre vitamín D a kyselinu listovú.
Vitamín D
Vitamín D pomáha budovať vápnik v kostiach a posilňuje imunitný systém. Vitamín D absorbujeme prostredníctvom potravín, ako sú huby alebo mastné ryby, a dokážeme ho v pokožke pripraviť s dostatočným slnečným žiarením. Ale to nestačí. Štúdia vo Fakultnej nemocnici v Hamburgu-Eppendorfe ukázala, že v severnom Nemecku je o 80 percent ľudí zle postarané, v južnom Nemecku je to o čosi menej. V zime majú ľudia v zime nižšiu hladinu vitamínu D ako v lete. Ten, kto si nie je istý, objasňuje jeho najlepší vitamínový stav lekára. Najmä pre rizikové skupiny, ako sú deti a staršie osoby, sa odporúča užívať doplnok vitamínu D. Spravidla: vystupujte čo najčastejšie počas dňa. Ľahký a čerstvý vzduch, najmä v kombinácii s cvičením, má oveľa pozitívnejšie účinky na zdravie a psychiku, ktorú nemožno nahradiť žiadnou tabletou alebo doplnkom výživy.
vápnik
Základnou úlohou minerálneho vápnika je posilnenie zubov a kostí. Aby vápnik dosiahol svoj cieľ, je potrebný vitamín D - pozri predchádzajúci bod. Dospelí by mali užívať 1 000 miligramov vápnika denne. Funguje to dobre na syroch a mlieku, ale aj na zelenine, ako je brokolica, kel a pór. Dobrým zdrojom je tiež minerálna voda bohatá na vápnik (najmenej 150 mg / liter). Kalcium pilulku je preto možné uložiť.
Vitamín C
Vitamín C zlepšuje fungovanie fagocytov, chráni telo pred voľnými radikálmi. V zásade máme dostatok vitamínu C, a preto nepotrebujeme žiadnu ďalšiu dávku. Vitamín sa nachádza v mnohých potravinách, ktoré jeme každý deň, najmä v ovocí, ale aj v zelenine a zemiakoch. V zime čakajú exotické ovocie, v lete bobule. Už odporúčaný denný príjem 100 miligramov vitamínu C je z grapefruitu alebo z polovice papáje. V zelenine stačí 100 gramov ružičkového kelu alebo 80 gramov korenia. Kto dúfa, že posilní imunitný systém pomocou doplnku vitamínu C, je na nesprávnej ceste. Ani tí, ktorí užívajú vitamín C každý deň, nemôžu zabrániť jedinej infekcii. Iba ak máte nachladnutie, vitamín C sa môže použiť na mierne zmiernenie príznakov. Výskumný tím z Helsinskej univerzity dospel k záveru, že prechladnutie je o niečo miernejšie a kratšie, ak užijete 200 miligramov vitamínu C denne. Mimochodom, nemôžete brať na sklade vitamín C - to, čo telo nepotrebuje, vylučuje.
kyselina listová
Vitamín B je dôležitý pre delenie buniek. Kyselina listová sa nachádza v zelenej zelenine, ako je brokolica, pór a ružičkový kel. Dobrými dodávateľmi sú ale aj repa, celozrnné a mliečne výrobky, ako aj mäso. K ponuke prispieva aj listový šalát a byliny. Ale: Kyselina listová je veľmi citlivá na svetlo a teplo, takže tu môžeme ľahko zaspať, najmä v zime, keď jeme dosť zahriate jedlo a menej šalátu a bylín. Najmä preto, že dodávka čerstvej zelene nie je svieža. Potrebujeme 400 mikrogramov kyseliny listovej denne, ale odborníci neodporúčajú tablety, nepracujú rovnako dobre ako jedlo. Výnimkou sú tehotné ženy, ktoré sú predpísané na vývoj nenarodených prípravkov kyseliny listovej.
železo
Stopový prvok posilňuje imunitný systém. Dobrými rastlinnými zdrojmi železa sú sezamové semená, proso, amarant, ľanové semená, šošovica, tekvicové semená, pistácie, tofu. Z týchto potravín však telo absorbuje len veľmi málo železa. Na zlepšenie absorpcie je najlepšie jesť alebo piť nejaký vitamín C (korenie, kapusta, pomarančový džús). A nepite kávu alebo čierny čaj na jedlo alebo asi o hodinu neskôr - inhibujú vstrebávanie železa. Ak chýba železo, cítite sa rýchlo unavený. Ak je však na vine príliš málo železa, môže to byť stanovené iba lekárskym vyšetrením. Neužívajte doplnky železa sami.
zinok
Zinok stimuluje určité oblasti imunitného systému.Ak sú však už v tele opary, potom stopový prvok môže prinajmenšom obmedziť ich radosť z reprodukcie a ich schopnosť dokovať nosnú sliznicu. Štúdia Cochranovej ukázala, že u detí, ktoré užívajú doplnky zinku pol roka, viedlo k výrazne menšiemu prechladnutiu. Vedci však zatiaľ nemôžu povedať, koľko zinku je potrebné brať ako preventívne opatrenie. A: Pri užívaní zinku môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je hnačka a nevoľnosť.
Video Odporúčanie:
