Vytváranie jabĺk: to je také jednoduché

Vytváracie jablká: prísady

1 kilogram jabĺk
1 liter vody
200 gramov cukru
Korenie podľa vášho výberu
Einkochgläser

Správne varenie jabĺk: Takto to funguje

Po prvé, mali by ste konzervy dôkladne opláchnite horúcou vodou a možno ich dokonca sterilizujte vriacou vodou.
Predtým, ako budete jablká uvariť, ich potrebujete pranie, šupka, štvrtina a jadro, Podľa toho, aké konzervované jablká sa má neskôr použiť, nakrájame ich na stĺpce alebo kocky.
Potom pripravíte sirup miešaním cukru vo vriacej vode,kým sa nerozpustí, Ak chcete, môžete pridať aj vanilku alebo škoricu.
Teraz naplňte plátky jabĺk asi dva palce pod okrajom do pohárov a nalejte cez vodu z cukru. Potom otrite okraje a pevne zaistite viečka.
Vložte konzervy do hlbokej panvice pokrytej utierkou a hrniec naplňte vodou tak, aby poháre pokryté v troch štvrtinách, Zohrejte vodu a nechajte jablká uvariť. Po 20 minútach sú pripravené a môžu sa ochladiť.
Jablkový kompot sa varí pri skladovaní v chlade a tme, asi rok.

Chceli by ste sa dozvedieť viac? Potom si prečítajte nášho podrobného sprievodcu varením.

Vložte jablká do rúry

V rúre môžete variť aj jablká. Kroky 1 až 4 zostávajú rovnaké. Predhrejte rúru na 175 stupňov a vložte uzavreté poháre do nádoby s vysokým okrajom, ako je napríklad kastról. Nalejte do nej vodu, aby sa plátky jablka nakrájali asi jeden centimeter vo vode, Potom by ste ich mali vložiť asi 30 minút a získať chutný kompot.

Vytváracie jablká na jablkový kompot

Ak chcete pripraviť jablkový kompot, mali by ste jablká nakrájať na malé kúsky a pred varením so zatvoreným vekom dusíme asi 10 minút, Pre jablkový kompot nepotrebujete cukrový sirup. Namiesto toho môžete okamžite dať jablká do pripravených pohárov a pevne ich uzavrieť. Položte ju na hlavu na päť minútaby sa zabránilo klíčeniu. Ak chcete uvariť jablkovú omáčku, mali by ste jablkové kúsky očistiť skôr, ako naplníte konzervy.

Máme viac receptov, tipov a trikov na ovocie a vysvetľujeme, čo sú odrody jabĺk.

Hľadáte viac receptov na jablká? Tak prečo nevyskúšať niektorý z našich jablečných koláčov, jablčných omáčok alebo manuálov s jablkovými džúsmi?