Vysádzajte cesnak vo vlastnej záhrade
Potom by ste mali vysadiť cesnak
V cesnaku sa rozlišuje medzi dvoma geneticky odlišnými formami, jarným cesnakom a zimným cesnakom. Cesnak z prameňa je zvyčajne menší. Pestovanie tohto cesnaku však môže byť lepšou voľbou pre začínajúcich záhradkárov, pretože sa môže zbierať v rámci jednej sezóny. Jarný cesnak je vysadený už v marci. Zimný cesnak však v októbri, ktorý potom vylúči na jar.
Výsadba cesnaku: mali by ste tomu venovať pozornosť
Dobrými krmivami sú zrná a strukoviny. Cesnak nenasádzajte v blízkosti cibule, póre alebo pažítky. Pretože tieto môžu byť zamorené leekminiernou muškou. Cesnaková muška útočí iba na zimný cesnak, ale pomáha veternej situácii. Cesnak však vo všeobecnosti nie je citlivý na mnohých škodcov. A: Cesnak môže chrániť okolité rastliny pred škodcami! Cesnak môžete zasadiť napríklad medzi jahody a uhorky. Aj v mrkve je cesnak dobrý a chráni ho pred mrkvovou muškou.
Podmienky pestovania cesnaku
Hľuzy sa relatívne ľahko udržiavajú a dajú sa zasadiť na záhrade aj v krabici na balkóne (krabica alebo kvetináč by už mala mať hĺbku 10 centimetrov). Na to, aby cesnak prosperoval a dobre rástol, potrebuje uvoľnenú pôdu bohatú na živiny a slnečné miesto.
Rastlinný cesnak
Existujú dva spôsoby pestovania cesnaku:
- Zasadíš strúčiky cesnaku hľuzy.
- Alebo použite Brut uzliny (Bulbillen) však v prvom roku tvoria Rundlinge a hľuzy až v druhom roku. Cibule však majú tú výhodu, že cesnak je na konci robustnejší a väčší.
Rastlinný cesnak: krok za krokom
- Najprv sa uvoľní zem.
- Strúčok cesnaku vložte do pôdy hlboký asi tri až štyri centimetre. Výsledné diery opäť utesnite.
- Udržujte medzi prstami na nohách vo vzdialenosti asi 15 až 20 centimetrov, aby mali dostatok priestoru na rast.
Starostlivosť o cesnak
Nalejte pravidelne, ale skôr mierne a vyvarujte sa zamokrenianajmä ak vytiahnete cesnak do hrnca. Inak môže cesnak hniť? a to naozaj nechceme! Pri odlievaní sa tiež uistite, že listy nedostanú nič, Vo fáze rastu môžete v máji dať cesnaku žihľavu. Buriny pravidelne odstraňujtekeď sa objaví v posteli.
Zber cesnaku
Ak ste vysadili cesnak na jeseň, hľuzy by mali byť v júl byť pripravený na úrodu. Keď sa cesnak pestuje na jar, je pripravený na zber od augusta. Ak horná tretina rastliny začne chradnúť a zožltnúť, mali by ste cesnak určite pozbierať. Celú hľuzu opatrne vytiahnite zo zeme. Hľuzy by sa mali vyberať nepoškodené z postele. Ak sa prsty už rozpadajú, optimálny čas zberu už uplynul.
Cesnak sa môže nechať uschnúť na posteli (iba za suchého počasia) alebo sa môže skladovať na inom dobre vetranom a suchom mieste. V chladnom a suchom sklade sa cesnakové žiarovky skladajú niekoľko mesiacov. Ale: neskladujte v chladničke, potom cesnak bohužiaľ stráca svoju arómu.
Tu nájdete vynikajúce recepty na cesnak pre váš cesnak doma pestovaný (a tak sa môžete zbaviť cesnakovej vône)
