Ľahšie schudnúť: namiesto pizze koláč
Optická ilúzia
Milá pizza ako koláč? Nie vždy. Pre tenké občerstvenie, ako je pizza alebo tarte flambée, porcie ľahko podceňujeme. A preceňujte ich na mohutnejších častiach ako koláč. To sa pomstí za kalórie. Napríklad kúsok smotany (120 g) má „iba“ 375 kcal, polovicu salámy z pizze (180 gramov) a neuveriteľných 474 kcal. V tomto prípade môžete s koláčom ľahko schudnúť. záver: Kalorické hory nie vždy rastú na oblohe.
Sledujte nočné sovy
Ak idete cez noc, často sa ocitnete pred chladničkou, pretože nedostatok spánku zvyšuje vašu chuť k jedlu. Ak ste unavení cez deň, môžete sa na to spoľahnúť: sotva sa pohybuje a spaľuje menej kalórií ako obvykle. záver: Dobre odpočatí ľudia majú ľahší čas schudnúť.
Výška je dobrá
Či už šumivé víno alebo džús: pijeme viac z vysokých pohárov ako z vysokých, úzkych. Štúdia ukazuje, že sa automaticky účtujeme menej vo vysokých okuliaroch ako v širokých, aj keď rovnaké množstvo sa hodí do oboch. záver: Dobrý dôvod zbaviť sa babičkových šampanských.
Jedna až desať
Nemôžete sa zastaviť s vreckom triesok alebo čokoládovou tyčinkou, kým nebude všetko omietnuté? Potom by ste mali zamumlať mantru: „Desiate sústo chutí nie lepšie ako prvé.“ Je tiež dobrou stratégiou pre tých, ktorí sa premenia na bufety a potom ich neznášajú. Jedna, vezmite maximálne dve sústo na jedlo, potom si môžete oddýchnuť a užiť si celú škálu. záver: Menej umožňuje viac.
Predstavivosť je plná
Veríme tomu, čo vidíme. Účastníkom štúdie bolo ukázané buď veľké alebo malé množstvo ovocia, ktoré sa potom podávalo ako smoothie. V skutočnosti všetci účastníci dostali iba malú časť. Tí, ktorí si mysleli, že vypili väčší lichotník, sa cítili plnšie. záver: Predstavivosť môže spôsobiť, že budete štíhly.
myseľ hry
Nemôžete prestať s čokoládou? Predstavte si, že by ste jedli 30 z nich za sebou. Potom zoberte balenie a usrkajte jeden objektív naraz. Stávate, že ste spokojní s menej ako 30? To je to, o čom účastníci štúdie na Carnegie Mellon University v Pensylvánii cítili. záver: Fantázia je krajšia ako jedlo.
Zelená je nádej
Ak je mastné jedlo ozdobené listami šalátu, odhaduje sa, že jedlo je o 43 kalórií nižšie ako bez listov. Toto sa uskutočnilo v americkej štúdii, ktorá sa zameriavala na ľudí s podobnou hmotnosťou. záver: Nenechajte sa oklamať ozdobou, kotleta má veľa tuku - so šalátovou oblohou alebo bez nej.