Zemiaková kaša - rád sa chutí

Vyrobte si šťouchané zemiaky sami? Takto to funguje

Zemiaková kaša (nazývaná tiež zemiaková kaša) miluje veľa detí? domáce chutí najlepšie. Základný recept na šťouchané zemiaky je pomerne jednoduchý:

Ošúpeme 1 kilogram múky vriacej múky, opláchnite a povarte zemiaky v slanej vode asi 20 minút.
Vypustite, nechajte krátko odpariť a za horúca vytlačte cez zemiakový lis.
Miešajte 250 ml horúceho mlieka a 40 gramov studeného masla šľahačkou a zamiešajte do smotanovej zemiakovej kaše.
Dochutíme soľou a čerstvým nastrúhaným muškátovým orieškom.

To najlepšie z bramborovej kaše: Je skvelé variovať sa? jemná alebo korenistá aróma, ako príloha k mäsu alebo rybám alebo ako hlavný chod s množstvom zeleniny. Tu sú vynikajúce recepty na šťouchané zemiaky, ktoré nielen deti chutia.

Zemiaková kaša s morským vlkom a kedlubenmi

V tomto jedle je zemiaková kaša hneď vedľa morského vlka a kohlrabi je perfektnou prílohou. Domáce šťouchané zemiaky sú jednoducho bezkonkurenčné! Recept: zemiaková kaša s morským vlkom a kedlubenmi

Grécke šťouchané zemiaky

Domáce šťouchané zemiaky zavesia dudy po dĺžkach! Tento je ochutený gréckym spôsobom s olivami a syrom feta? chutí ako vyprážané mäso alebo čisto so zeleným šalátom. Recept: grécka zemiaková kaša

Talianske šťouchané zemiaky

Dobré staré zemiakové kaše sú takmer nerozoznateľné? Tentoraz mu cuketa, sušené paradajky a oregano prepália taliansky oheň. Recept: talianska zemiaková kaša

Zemiaková kaša s jablkami a vyprážanou cibuľou

„Nebo a zem“ je názov tejto typickej severonemeckej odrody zemiakovej kaše: pretože jablká rastú do neba a zemiaky a cibuľa rastú v pôde. Recept: zemiaková kaša s jablkami a vyprážanou cibuľou

Zemiaková kaša so smotanou

Pečené zemiaky so smotanou sú skutočnou klasikou? tu to interpretujeme: so smotanovo-zemiakovou kašou namiesto hlúpych zemiakov v alobale. Huby poskytujú skvelú arómu. Recept: zemiaková kaša so smotanou