Láska v práci: Ako to dokážu?
Deň a noc spolu: Gisela a Walter Richardt prevádzkujú hotel v Harz
Kde, kde včera v noci bol Stammtisch, je teraz zahrnutý raňajkový stôl. Gisela a Walter Richardt sedia spolu. Má chlieb rozmazaný domácou marmeládou, stále ticho študuje noviny. Dvere sa otvoria. Prichádzajú prví hostia, zamieria do bufetu a hľadajú svoje miesta. „Dobré ráno,“ pozdravte ho, „ako ďaleko je odtiaľto Brocken?“ Gisela Richardt vzhliadne. Prechádza mikromoment. Manželka, ktorá sedí pri raňajkovom stole so svojím manželom, sa stáva majiteľkou domácnosti, ktorá sa stará o svojich zákazníkov. Deň začína. Až do neskorej doby sú tu Richardti k dispozícii pre podnikanie. Dohromady. Walter a Gisela Richardt prevádzkujú „Hotel zur Erholung“ v Ilsenburgu v Harz *, deväť lôžok, reštauráciu, ktorá ponúka regionálnu kuchyňu. „Známe povedané“, popisujú to na domovskej stránke. Konkrétne to znamená: hádzate obchod za dva. Rovnako ako v mnohých rodinných podnikoch v Nemecku je takmer nemožné oddeliť pracovný a súkromný život. Richardti žijú tento život vo štvrtej generácii, zdedili to tak, aby hovorili. Iní sa tak rozhodli zámerne. Ako Heidi a Hans-Jürgen Koch. Fotografovia zvierat sú medzinárodne úspešní. A iba v dvojitom balení. Alebo Doris a Jürgen Ebert, ktorí žijú v dedinskej komunite SOS Grimmen-Hohenwieden s ôsmimi väčšinou mentálne postihnutými osobami pod jednou strechou. Richardts, Eberts a Kochs žijú podľa modelu, ktorý vás núti myslieť skôr - stále sa však vyskytuje oveľa častejšie, než si myslíte: Približne tri štvrtiny všetkých spoločností v nemecky hovoriacich krajinách sú dodnes rodinnými podnikmi. Fritz J. Simon, profesor na Inštitúte pre rodinné podnikanie Univerzity Witten / Herdecke, študoval túto formu života. Pary sú aktívne na dvoch poliach súčasne. Každý má svoje vlastné pravidlá. Na jednej strane je láska konečnou menou. Na ostatné peniaze. Ak je model úspešný, musia skórovať v oboch hrách. A musia zvládnuť sprostredkovanie úloh medzi manželmi a obchodnými partnermi.
* www.hotel-zur-erholung.com
Obaja sú verejní pár. 16 očí ich sleduje.
Doris a Jürgen Ebert žijú a pracujú v komunite SOS Children's Village Community
Doris a Jürgen Ebert prišli náhodou k tomuto životnému modelu. Jürgen Ebert sa stretol so svojim bratrancom, ktorý žije v dedinskej komunite SOS s ľuďmi s mentálnym postihnutím. „Neverím tomu, čo som videl,“ povedal neskôr svojej žene. "Ako môže stáť - žiť a pracovať so svojím manželom." V tom čase Eberts stále žil ako ostatní, chodil do kancelárie ako kontrolór, bola učiteľkou. Jeho forma života jeho bratranca nie bola veľmi násilná. A napriek tomu k nej často išiel často. Doris so mnou prišla. Bolo by to niečo? Myšlienka bola ako semeno, ktoré dozrelo. A niekedy sa na seba pozreli a vedeli: Áno.
„Klasika - rodina vyskočila z raňajkového stola a všetci bežali jeho smerom - to nikdy nenapadlo moju predstavu dobrého života,“ hovorí Doris Ebert. A tak prišli k SOSDorfgemeinschaft Hohenwieden * pri bránach mestečka Vorpommern Grimmen. „Môj malý ostrov, nakoniec,“ pomyslela si Doris Ebert, keď sem prišla. Štyri domy, niekoľko stajní, dielne, skleník: všetko je zvládnuteľné. Spravuje upratovacie služby, Juergen sa stará o opatrovníkov spolu - zametá chodníky, opravuje ploty, maľuje steny. Sú takmer vždy na dosah ruky.
Je poludnie. Pauza. Obyvatelia sa plačú po dvore, odizolovajú gumové čižmy pred dverami, umyjú si zem alebo brúsia prach z rúk. Čoskoro bude dom plný hlasov. Voní to ako čerstvý špenát. Odišiel ku stolu. Každý má svoje miesto. Jürgen Ebert sedí a sleduje všetko na prednej strane tabule, vedľa Ines a Wolfganga, dvoch správcov, ktorí žijú s Ebertsom už takmer desať rokov. Potom Doris Ebert. Potom ostatní. Falko, Franziska, Klara, Tim, Heike a Stefan. Mnoho dospelých, ktorí by to nedokázali bez vonkajšej pomoci.
Čo sú zač? Malá rodina. Trochu zdieľania bytu. Trochu obyvatelia plne stacionárneho zariadenia so všetkým, čo s tým súvisí: oblečenie, práčovňa, nakupovanie, čistenie kúpeľov, návštevy lekára, dovolenka. Doris a Jürgen Ebert sú tu, aby urobili dni pre všetkých spoľahlivých a krásnych. To zahŕňa jasné pravidlá. Jedným z nich je: vždy jeme spolu.
Vedia oveľa lepšie, ako začíname.
Obaja sú verejní pár. Keď otvoria jedlo, sú na nich 16 očí a sledujú ich naživo. Zúčastňujú sa na ňom aj obyvatelia ďalších troch domov v dedine, kolegovia, ako aj starostlivosť o ne.„Keby som niekedy premýšľal o tom, že by som oklamal svojho manžela, zlyhal by som,“ hovorí Doris Ebert. Pretože zodpovední ľudia cítia presne to, čo sa deje. „Možno to tak nepovedia - ale keď to začiarkneme, vedia oveľa lepšie ako my.“
Každé dva týždne majú obaja tri dni voľna. Preskúmajú oblasť, zabávajú sa na člnoch a chodia na ryby. Pre Doris Ebert sú tieto časy takmer posvätné. „Ak niečo príde, potom budem horlivý,“ hovorí. Lebo aj keď sa vidia deň čo deň von a od rána do noci, cítia, že vidí málo. „Už sa naňho môžem pozerať,“ hovorí, „ale s ním sa nerozprávam. Čo nie je pre cudzie uši, štipnem, až kým neskončí deň, naozaj musíme niečo urobiť, aby sme mali čas spolu. "
„Musíme sa znova spoznať,“ hovorí. To, čo jeden človek hovoril o svojej práci v minulosti, bolo v minulosti vždy farebné. Šéf alebo ten druhý bol idiot, vy sami máte vždy pravdu. Teraz obe zažívajú rovnakú situáciu a musia sa v nej správať - podobne ako v deň, keď sa opatrovateľka spýtala, či by mohla ísť na dovolenku. „Samozrejme, že to ide,“ povedal jeden; „to ťa zahltí“, druhé. Spočiatku ju často prijali také chvíle, keď si pomyslela: „Čo sa deje, rozumie mi inak, som jeho manželka.“ Dnes prikladá dôležitosť každému, kto hovorí iba za seba. "Nemôžem očakávať, že nás ostatní budú vnímať ako dvoch, ak budem mať vždy rovnaké skóre ako on." Pozrie sa na neho. Jemne sa usmieva. A hovorí: „Ale to je veľmi ťažké, vždy vám chcem pomôcť.“
Aj keď sú títo dvaja zamestnaní - na rozdiel od klasického rodinného podniku - je ekonomická základňa spojená s úspechom vzťahu. Ak chce niekto odísť, obaja musia odísť. Mali by mať v dome dobrú náladu: byť šťastný, že deň začína, že ste tam. A ty. A ty. „Každý, kto to má ako svoju prácu, nemôže byť metlou za dverami,“ hovorí Doris Ebert. "Ak vzťah nefunguje, potom je spravodlivé povedať, že sa zastavujeme."
To však momentálne nie je veľmi pravdepodobné. Potenciál pre konflikt je malý. Prečo? „Pretože Jürgena veľmi milujem,“ hovorí otvorene Doris Ebert. Uši Jürgena Eberta sa začervenajú. „Samozrejme, niekedy tvrdíme,“ hovorí. "Ale potom sa rýchlo pozrieme na to, ako krava vychádza z ľadu, konflikty nie sú udržiavané, ale pomenované a vyriešené."
* www.sos-kinderdorf.de
Láska v práci? Sú k dispozícii iba v dvojitom balení.
Jej obrázky sú v podstate dve mená: Heidi a Hans-Jürgen Koch spolu cestujú ako fotografi zvierat po celom svete
Klasická vec - každý žije svoj vlastný život s veľkými oblasťami, v ktorých sa druhý nevyskytuje - sa Heidi a Hans-Jürgen Kochovi nikdy nezdali obzvlášť atraktívne. „To záleží na našom špeciálnom vzťahu,“ hovorí Hans-Jürgen Koch. Na rozdiel od bradavíc, kuchári nemuseli prispôsobovať vzťah k práci, ale hľadali prácu, ktorá by vyhovovala ich láske. Dnes dvaja fotografi divočiny *. Medzi kolegami sa nazývajú duo bestiale. Sú k dispozícii iba v dvojitom balení. Či už ide o fotografický projekt o domácich myšiach alebo o výlet k medveďom hnedým na Aljaške - vždy sú spolu na cestách.
Raz, keď fotografovali v savane, museli dokonca predstierať, že sú jedno. Pre geparda by boli dve jednoduché koristi. Spoločne vyzeral vysoký a desivý. Ako zviera, ktoré sa pozerá cez kameru na jednej strane a snaží sa vytvoriť obraz, o ktorom obaja snívali. Druhá strana použila trstinu na odradenie divokých psov, na ktorých chceli zaútočiť, a nechala ich chrbty voľné. Fotografia bola úspešná. Nakoniec, ako vždy, dali svoje mená pod seba.
Chceli to tak po ukončení štúdia - Heidi bol sociálny pracovník, vedecký pracovník spoločnosti Hans-Jürgen. Chceli cestovať. Buďte na ceste. Fotografovanie. A predovšetkým, buďte spolu. A tak šli do banky, aby založili pôžičku na založenie podniku. Mali šťastie: tam v nich verili. A čoskoro prišla prvá veľká objednávka.
Hovorí, prerušuje ho. Hovorí, dáva mu horčicu. Hovorí, že hovorí: „Samozrejme, mal som pravdu.“ Hovorí: „A ak áno.“ Jednoznačne sú dve.
Spolieha sa na udržanie prehľadu.
On: Typ veľkého chlapca, ktorý sa môže stratiť v tom, čo robí. Ona: uvažovaná, plány. Tí, ktorí predtým, ako odídu na Aljašku a nechajú sa preletieť helikoptérou v nekonečných lesoch, aby fotografovali medveďa hnedého, prečítali všetko, čo môžu nájsť, „všetky tie strašné knihy medveďov“, ako ich nazýva, správy o nehodách, Zranenia medveďov, ktoré útočia na ľudí. Ešte predtým, ako sa vydali, vie, aké to je, keď medvedí čeľusť poškriabe pokožku hlavy. Potrebujem to, "hovorí,„ a zaistím, aby sa tak nestalo. " Kým leží v špine, keď leží v špine a je zameraný iba na obrázok. A spoliehať sa na to, aby sme mohli sledovať.
Pred každým z týchto projektov uplynú týždne, niekedy mesiace plánovania. Počiatočné témy, presvedčte redaktorov, premýšľajte o tom, ako by sa to mohlo urobiť, kedy a kde. Časy, v ktorých sa nekonečne flákame, ako tomu hovorí Hans-Jürgen. V ktorých dochádzajú medzi dvoma podlažiami, bytom a kanceláriou, kde obidve sedia vedľa seba, každý robí svoju vec, rozpráva po telefóne, zálohuje údaje, píše expozície, skúma, čo je nové a čo by mohlo byť zaujímavé. V týchto fázach sa obrázky vytvárajú v mysli. „Potom sme ako dvaja améby,“ hovorí, biológ, „kde jeden sa zastaví a druhý začiatok je tekutý.“ Život je o práci. Nikdy by sa však nenazývali kolegami. „Je to ako farmár," hovorí. „Nehovorí: To je môj kolega, ale toto je moja žena." To, že uspejú, že sú úspešní v tom, čo robia a ako to robia, je výrazom osobitnej povahy ich vzťahu. Pre tých, hovoria, boli zvláštne od samého začiatku. Hans-Jürgen Koch sa teší, keď jeho manželka hovorí o lete, v ktorom začala jej láska. Heidi, v desiatej triede a rovnako dobrá ako skončila v škole, objavila chlapca v roku, pod ktorým mala rada. Zatiaľ ho nepoznala. Ale vedela, že ho chce. Takže išla k riaditeľovi a povedala, že jej svedectvo nebolo veľmi dobré, bolo možné rok zopakovať? Unikla s tým - a skončila v triede Hans-Jürgens. Prišlo leto, keď išla s ním k jazeru, kŕmila ho zemiakovým šalátom a podmanila si jeho srdce.
Áno, boli chvíle, keď sa veci vyvíjali hore a dole. Bol dokonca čas, keď bol pripravený na študijné miesto na opustenie spoločného hniezda. Keď zbalil svoje veci a pohol sa. Nasledujúci deň sa však vrátil a povedal, že to nebolo to, čo chcel - a vrátil sa. „S nami nie je to isté, ako s ostatnými, že je dôležité, aby mal každý svoj vlastný - svoju vlastnú izbu, svoje vlastné peniaze,“ hovorí a hovorí: „čudné, ale je to pravda.“ Ako keby to dokázal, ukazuje im peňaženku: vycpanú kópiu z obchodu Globetrotter a tak roztrhanú, že ju držia dve ruky. „Jeden sám,“ hovorí s úškrnom, „to už nemôže slúžiť.“
* www.animal-affairs.com
Nemôže to len tak ísť. Musíte sa dať dokopy.
Walter Richardt, hostinský z Harzu, premýšľal o plánoch života ďaleko. Jeho cesta bola označená skoro.
Vyvedie z vitríny liatinovú bábiku. „Môj prvý,“ hovorí. Na mini palacinky, polievky, vyprážané zemiaky. Chcel sa stať lodným dopravcom do sveta. Ale starí rodičia, matka, hostia ho presvedčili. Najprv sa naučil čašníka a potom varil. „No,“ hovorí pokojným a suchým spôsobom, „tak som prišiel do babičinej kuchyne.“ Teraz potreboval len správnu ženu. "Pretože takto stojí obchod a padá." Jedného dňa len stála pri plote. Gisela, ktorá navštívila Ilsenburg. „Videl ma a to zažehlo,“ hovorí. „Bolo to také jednoduché,“ zasmial sa. Iba to, že sa naučila plastikárku, nie čašníkov. Zavrčal a strčil, ale nemohla to zmeniť. Vzťah preto pozastavil. Ale v určitom okamihu sa Gisela vrátila k plotu. Dnes po 36 rokoch tiež hovorí: „Zoberiem toho muža znova.“
Musíte sa dať dokopy. Inak to nebude fungovať.
Ako si to urobil? „Vyzerali,“ hovorí Gisela. Walter pomáhal umývať riad ako dieťa, s niekoľkými tehlami ako kop, pretože umývadlo bolo príliš vysoké a bol svedkom toho, čo sa stalo jeho starým rodičom. A Gisela to nechala povedať. Napriek tomu boli a existujú krízy. A dni, keď sa všetko pokazí. Ak náhle hosť chce vyprážané zemiaky namiesto krokiet. Prichádza do kuchyne, kde je v plnom prúde a táto drobná extra je príliš veľká a pobúrenie. „Dedko hodil nôž,“ vie. Walter vrhá slová. A každý počúva. Pretože stena medzi izbou pre hostí a kuchyňou je tenká. „Človeče, Walter,“ hovorí potom, „stále by som kričala lievikom, pomysli na hostí.“ - „Ak má zlý deň, bude sa sťažovať veľa,“ hovorí. Emocionálne ho drží v takýchto okamihoch na diaľku. Znepokojuje ho. Od manžela k vareniu. A „kuchári nie sú dobrí ľudia“. Walter sa na ňu usmieva, pretože to hovorí v domácnosti. Ich druhá múdrosť je: „Musíte sa zhromaždiť, inak to nebude fungovať.“ Nemôže to len tak ísť. Kde by bola bez lahodnej pečenej zveriny Waltera, králičej nohy, dusenej sumca? A kde by bol bez Giselovho priateľského správania, rýchlych nôh, talentu pre rokovania s hosťami? Poruchy v súkromnej sfére narušujú atmosféru v podnikaní. A naopak, v čase, keď sa toho veľa deje, sú väčšinou súkromné problémy mimo stola. V období kyslej uhorky, v zimných mesiacoch, keď sotva niekto v dovolenke v Harzi, výlevky a nuda obťažujú nervy, majú obaja malý trik.Uzatvárajú hostinec „Zur Erholung“ na dva alebo tri týždne a odchádzajú preč „niekde, kam sa tam nemôže telefón dostať“.
A ďalej? V stravovacom priemysle pracujú dve z troch dcér. Jeden v Palatinate, druhý v päťhviezdičkovom dome v Londýne. „Ale viete, aké je to dnes,“ hovorí matka. Otec odpovedá: „Najlepšie, hľadajú kuchára“ - ožení sa, hovorí -, „v podnikaní stojí najviac a prináša klientelu.“ Walter Richardt musí teraz ísť vyzdvihnúť vnučku. Ráda je v hostinci a dáva im ruku. Vykonajte tvarovku - dosku tak dlho, ako vaše ruky. „Musíte to chcieť,“ hovorí Walter Richardt, hrdý dedko. „Potom ide veľa vecí.“
