Horká čokoláda: Lacná je lepšia
Osem z 25 testovaných odrôd s obsahom kakaa 60 až 75% bolo hodnotených ako „dobré“. víťaz testu so skóre 2,0 sú: "Moser Roth" od Aldi, 68 centov / 100 gramov "Fairglobe" od Lidla1,19 EUR / 100 gramov (produkt Transfair) "J.D. Gross Ecuador" od Lidl, 68 centov / 100 gramov
Dva ďalšie „dobré“ výrobky stoja menej ako 70 centov na 100 gramov: "Ritter Sport Edel-Bitter" (69 centov) a "Tip - najjemnejšia horká čokoláda z ušľachtilých čokolád" (68 centov) Štyri z piatich najlacnejších výrobkov teda patrili medzi „dobré“ odrody. Iba jeden bol hodnotený ako „uspokojivý“, a to „Xocriolata“ Plus.
Organické čokolády sa v teste trvalo zle. Okrem „Bio Negro“ spoločnosti Rapunzel, ktorá už bola stiahnutá z trhu, bola organická čokoláda Sarotti iba „dostatočná“, rovnako ako organické čokolády gepa („Grand Noir Bio“) a Karina. Testeri sa sťažovali okrem iného na obsah znečisťujúcich látok, deklarovanie zložiek a chuť panelov.
Tiež najdrahšia čokoláda ("Vintage Chocolate 2005" od Leysieffera, 100 gramov 3,90 EUR) bol v teste s a "Dostatočný" potrestaný. Dôvodom bolo „zavádzajúce vyhlásenie“ spolu s vyhlásením o ročnom období, ktoré tiež skrýva výrobcu, že jeho produkt obsahuje vanilín. Chuť testerov nemala na čo sťažovať.
Horké čokolády známe značky dostupné v supermarkete pristál na „dobrej“ športovej čokoláde Ritter v strede poľa alebo ďalej späť: „čierna pánska čokoláda“ od Sarottiho a „Lindt Excellence“ sú „uspokojujúce“. Na čokoládu Lindt sa testeri sťažovali na všetku chuť kyslosti. „Ekvádor č. 1“ od Sarottiho sa naozaj zle prejavuje: „vonia kvetinovými parfumami“ a „zreteľne práškovitý pocit v ústach“, takže verdikt testerov.
pražiareň kávy mohli v teste dosiahnuť skóre pomocou čokolády: „Arko Arriba“ (1,95 EUR / 100 gramov) a „Tchibo Privat Chocolate“ (1,45 EUR / 100 gramov) boli testované ako „dobré“.
