Perníkový dom ako vianočná dekorácia
Potrebujete:
- 200 gramov medu
- 75 gramov masla
- 100 gramov cukru
- 1 vajce
- 1/2 paketového perníka
- 1/2 štipku soli
- 400 gramov múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 15 gramov kakaa
- Mrazový cukor na lepenie
- Múka na pracovnú plochu
- Papier, pero, pravítko pre šablóny
- ostrý nôž na vystrihnutie tvarov
- Perly, srdce na ozdobu
- Šablóny (k dispozícii na stiahnutie na www.tastesheriff.com)
Takto to funguje:
? Prvá Rozpustite med, maslo a cukor v panvici, kým sa cukor nerozpustí.
2. Nechajte hmotu vychladnúť a potom zmiešajte s vajíčkami a korením.
3. Múku, prášok do pečiva, kakao zamiešajte a 2/3 premiešajte pod medovou hmotou, zvyšok ručne premiešajte.
4. Vytlačte a vystrihnite šablóny.
5. Cesto rozviňte čo najtenšie. Nezabudnite najprv predfrézovať pracovnú plochu.
6. Steny a strechy domu s perníkmi nakrájajte pomocou šablón - najlepšie ostrým nožom.
7. Umiestnite častice na plech na pečenie s papierom na pečenie a pečieme v rúre pri teplote 155 stupňov po dobu asi 5 až 8 minút. Nechajte dobre vychladnúť.
8. Zmiešajte ľadový cukor s trochou vody na lepivú hustú hmotu, ktorú môžete urobiť veľa. Koniec koncov, chceme postaviť a vyzdobiť domčeky.
9. Ak máte domy zlepené dokopy, počkajte chvíľu. Predtým, ako budete pokračovať, musí byť práškový cukor úplne suchý. A potom to naozaj znamená iba: ozdobte, ozdobte, ozdobte.
Bavte sa!
Viac od blogerky Clary na www.tastesheriff.com
Viac na ChroniquesDuVasteMonde.com: 100 krásnych nápadov, ako si vytvoriť svoj vlastný Nájdite perfektný darček Vyrobte si vianočné ozdoby sami
