Tipy na krátku prestávku
Hessen: Jednoducho magické
Už ste niekedy mali krátku prestávku v národnom parku Kellerwald? To je miesto, kde sa vetry starodávneho lesa hojdajú vo vetre, čo znie ako šepot. Tam, kde ďateľia klepajú hodiny a v lete v lúkových údoliach vonia kvety. Dalo by sa tiež povedať: medzi Kasselom a Marburgom, ale potom to už neznie ako rozprávka. Bratia Grimmové mali na mysli les, keď písali Hansel a Gretel. Pozor: Aj dnes sú pod bukovými stromami budovy, ktoré vyzerajú ako chrumkavé domy.
príchod: Kellerwald sa nachádza asi 40 km severne od Marburgu, 55 km juhozápadne od Kasselu.
Ubytovanie: Bärenmühle, historický mlyn s jazierkom na kúpanie pred dverami. Tri noci pre dve osoby v rekreačnom apartmáne od 240 eur, výlety so sprievodcom, saunový dom, dvojlôžková izba (Bettina Kohl, Landhaus Bärenmühle, 35110 Frankenau, tel. 06455-755939, www.baerenmuehle.de).
náznak: Bärenmühle v teste Bärenmühle
Berchtesgaden: sledujte
Watzmann, Königssee, Rossfeld, Almbachklamm: ak to neznie veľko. To je tiež. Národný park Berchtesgaden, zmes zelenej a modrej, vysokej a nízkej: od Jenneru, 1874 metrov nad morom, je možné úžasne preskúmať všetko - a tiež 100 vrcholov hôr. Lanovka stúpa, hore sú vysokohorské lúky, horské chaty a svišť.
príchod: Medzimestské vlaky premávajú denne z Hamburgu cez Hannover, Würzburg a Mníchov, ako aj z Dortmund / Kolín nad Rýnom cez Mainz, Norimberg a Mníchov (www.fahrtziel-natur.de) priamo do Berchtesgadenu.
prístrešia: Tipy na ubytovanie v spoločnosti Tourismus GmbH (Königsseer Str. 2, 83471 Berchtesgaden, Tel. 08652/9670, Fax 967400, www.berchtesgadener-land.info). Budúci prísť: Správa národného parku ponúka túry so sprievodcom (Doktorberg 6, 83471 Berchtesgaden, Tel. 08652/96860, Fax 968640, www.nationalpark-berchtesgaden.de).
Sasko: Zámok Proschwitz
Ochutnávka vína v cene Cesta vedie po dlhú dobu cez polia, lúky, cesty, meandre malými dedinami. Zrazu sa jednoducho zastaví. Predo mnou naráža svah s viničom do údolia, za vežami veže katedrály Meissen na druhej strane Labe. Toto je vinica s najkrajším výhľadom na údolie Labe: „Zámok Proschwitz“, ktorý sa nachádza severne od Meissenu. Víno sa tu pestuje 800 rokov: Elbling, Traminer, Scheurebe - dnes je jedným z najlepších miest v Nemecku. Asi pred desiatimi rokmi Georg Prinz zur Lippe odkúpil späť svoju rodinnú vinicu, ktorá bola vyvlastnená počas ruskej okupácie, a odvtedy sa neustále rozširuje. V 300-ročnej reštaurovanej budove Vierseithof v Zadole sa dnes lisuje a prezentuje 13 rôznych odrôd vo vinotéke. Po ochutnávke si nemusíte robiť starosti s cestou domov: Na hostí čakajú útulné izby a apartmány s výhľadom na očarovanú Gutshofgarten. Ideálne ubytovanie, ak by ste chceli navštíviť niektorý z koncertov alebo záhradných seminárov v neďalekom zámku Proschwitz. Alebo po ochutnávke vína na viniciach nad Labe. Potom sa mi zdá, že osvetlená kupola za tmavými listami viniča je neskutočnejšia ako kedykoľvek predtým, ako obrovská vesmírna loď, ktorá sa tu túlala. Alebo som príliš vypil pohár tohto úžasného Rizlingu? Kristina Maroldt
príchod: Na diaľnici A13 Berlín-Drážďany výjazd Radeburg, potom smerom na Meissen a pokračujte do Zadelu.
prístrešia: Vinársky zámok Proschwitz, dedinská zelená 19, 01665 Zadel, tel. 03521/76760, www.schloss-proschwitz.de. DZ / F od 85 Euro.
spoločnosť: Ochutnávky vín pre 15 osôb sa konajú každú druhú sobotu v mesiaci. Vinotéka panstva je otvorená denne od 10:00 do 18:00.
Pohorie Wetterstein: vrchol hory Sedíme pri dlhom drevenom stole v Kreuzjochhausu, chate vo výške 1600 metrov v pohorí Wetterstein nad Garmisch-Partenkirchen. Naše nohy sú zabalené do teplých plstených palíc (vychádzkové topánky sú na poličke), v bruchu máme veľkú časť farfalle so slaninou a šampiňónmi a v každej z našich rukách pohár pšeničného piva. Inými slovami, sme v poriadku. A to si zaslúžime. Za nami máme horolezecký výlet na 2144 metrov vysoký Bernadeinkopf. Prešli sme sa cez koleno-hlboké snehové polia, prešli buráciacimi potokmi a klikli na karabíny do železa, aby sme sa zaistili. Držali sme svoje tváre na jarnom slnku a strhali sme si hlavu pod kapucňu Goretexu, keď cez hory zametala búrka. Keď sme sa dostali na vrchol, obloha sa roztrhla. Pohľad sa rozšíril na Grainau, Staffel a Starnberger See až do Mníchova.Sedeli sme tam, ticho a jedli plátky jabĺk zo sendvičov. Pokiaľ ide o mňa, bolo to prvýkrát pre väčšinu v malej skupine. Rovnako ako ja, väčšina sa vráti. Najnovšie na jeseň.
príchod: Cez A99 z Mníchova do Garmisch, ďalej do Grainau do údolnej stanice lanovky Kreuzeckbahn, ktorá vedie do obce Kreuzjochhaus.
balíčky: Organizátor Vivalpin ponúka turistické a horolezecké zájazdy pre začiatočníkov aj pokročilých. (Hauptstrasse 60-64, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Tel. 08821/9430323, Fax 9430315, www.vivalpin.com).
Wendland: Dovolenka s červenou repou
Stará lesnícka chata vo Wendlande, sto kilometrov východne od Hamburgu, obklopená lesmi a sviežimi zelenými lúkami. Tu našli svoje pokojné duše. Postavili novú budovu na starom drevenom dome s veľkými oknami pre dostatok svetla a otvorili hotel, ktorý vyžaruje pokoj. Barbara a Kenny Kenner, ktorí strávili svoj život v alternatívnych komunitách po celom svete, nazývajú „Kenners LandLust“ eko-dôchodok a uznávajú, že to znie ako matne zelené na tanieroch a poškriabaných jutových listoch. Realita je koniec koncov veľmi odlišná.
Nábytok je vyrobený z naolejovaného dreva, posteľná bielizeň je mäkká a farebná a dlaždice v kúpeľniach sú vyrobené z farebnej terakoty. „Všetko je ekologické - máme tu sto percent,“ hovorí Barbara Kenner. „Chceme dokázať, že môžete žiť ekologicky a nemusíte sa obávať bez ničoho.“ Najmä nie s jedlom. Z tohto dôvodu nakupuje od ekologických poľnohospodárov v regióne iba najčerstvejšiu zeleninu a najchutnejšiu ekologickú klobásu. Čo nechutí, je vrátené. Mám povesť dobrého, ale veľmi kritického zákazníka, “hovorí vyškolená odborníčka na výživu, ktorá používa sofistikované triky, aby naplnila svoje bufety - ako prílohu by nikdy neslúžila iba zeleninám a cviklu, pretože jej hostia sú zvyknutí na zemiaky. Zúčtovanie alebo zemiaky ležiace v miske, zatiaľ čo grünkernbällchen boli všetci auffuttert, potom Barbara Kenner je šťastná, pretože opäť presvedčila pár jedákov.
Takíto turisti, ktorí sú tak dobre nakŕmení, majú na výber: na lehátku na záhrade alebo na lesné prechádzky a jazdy na bicykli v Elbtalauene alebo v bývalých cisárskych poľovných revíroch v Göhrde. Alebo využijú čas na hodinu varenia s Barbarou Kennerovou. Takže doma sú aj repné gule.
Kenners LandLust, Dübbekold No. 1, 29473 Göhrde, Tel .: 0 58 55/97 93 00, Fax 97 93 02, Dvojlôžková od 46 EUR na osobu, 20 izieb, z.T. vhodné aj pre postihnutých a alergikov. Anja Haegele
Baltské more: sen v plážovom kresle
Modré more priamo pred vašimi nohami, nekonečný výhľad, raňajky do 12.30 hodín. Podáva sa na plážovom kresle so šampanským, jahodovým koláčom a čerstvou platesy. Pozerajte sa na plachetnice a jedzte znova, pite a snívajte a čítajte a hádzajte kamienky v Baltskom mori: deň v hoteli „Janovská loď“ v Hohwachte, necelé dve hodiny severne od Hamburgu. Cesta vedie cez ospalé dediny a cesty a potom tam leží, osamelý a tichý uprostred dunovej krajiny, doškového domu priamo pri vode. Malá, nikdy nepreplnená piesočná pláž v blízkosti, medzi domom a morom, iba lúka a úzky pruh kamienkovej pláže s plážovými lehátkami, ktoré si môžete prenajať na jeden deň - vrátane uterákov, prikrývok a chladiča šampanského.
"Hotel Genueser Schiff", Seestraße 18, 24321 Hohwacht, Telefón 043 81/75 33, Fax 58 02, »www.genueser-schiff.de. Náklady na senný kôš 10/18 dní (10 až 18 hodín) zahŕňajú raňajky, pohár šampanského, malé obedové menu, popoludňajšiu kávu a popoludní 58 Euro / osoba. DZ / F od 110 EUR.
Hallig Hooge: Raz prejdite ostrovom
Na trajekte v Schlüttsiel sa stretávame s Matthiasom Piepgrasom. Náš prenajímateľ je so svojím kombi na ľavom jazdnom pruhu, iba pre Hoogera. „Vložte svoju batožinu do môjho auta, uvidíme sa čoskoro!“, Zavolá a diskutuje o trochu viac miestnej politike. My, ktorí nepatria medzi spoločnosti Hoogers, musíme opustiť svoje auto tam, kde sa každodenný život zastaví. Aj to je lepšie! Na Hooge môžete chodiť. Jedna a pol hodiny okolo celej Hallig, dvadsať minút do čajovne, rovnako dlhá do jediného obchodu. Hooge je malé a pritom široké: svieža zelená lúka všade a nekonečné Severné more.
Štvorizbové apartmány Piepgras sa nachádzajú v dvoch prekrásnych doškových domoch v strede kroku Warft. Večer popíjame červené víno pred krbom, pozeráme sa cez okno na šťastné kravy. Kým nebudeme mať veľké šťastie.
„Pi Boyens Hus“, Mittetritt, 25895 Hallig Hooge, Phone 043 40/14 55 alebo 048 49/336, Fax 043 40/15 04, www.halligreisen.de. Apartmány od 65 Euro / deň.
Živica: Život v pamätníku
Čo by sme mali robiť s piatimi zrubovými domami a potom v Quedlinburgu? Nie, zostávame v Bonne. Krátko po zjednotení bolo všetko jasné pre psychoterapeutku Gabriele Vesterovú a jej manžela Reinharda, novinárku: Nechceli prevziať dedičstvo starej rodiny. Ale už sú preč. Len sa pozriem.A okamžite podľahlo tomuto tisícročnému mestu na severnom okraji Harzu, kedysi nemeckých cisárov a kráľov Lieblingspfalz: polodrevená rozprávka s dláždenými pruhmi, na vrchole hradného kopca pompézny ženský špendlík, katedrála pokladnice s rozprávkovými pokladmi, galéria Lyonel Feininger s jej jedinečná zbierka tohto slávneho modernistického umelca. A priamo uprostred rozsiahleho trhu bývalý cechovní dom Lohgerberovcov a neskôr „práčovňa a bielizeň“ Reinhardovho predka. Zle sa zle. Ale stalo sa to obom. Dnes je pamiatka zachránená pred úpadkom, dobre zrekonštruovaná a nazýva sa „Hotel Theophano“ - po energickej byzantskej princeznej, ktorá sa oženila s cisárom Ottom II a často bývala v Quedlinburgu. Každá izba je iná: s nábytkom z mäkkého dreva od obchodníkov a predajcov starožitností, s tkaninami Laura Ashley a kobercami kilim. Jedlo je k dispozícii v tmavej klenbovej pivnici, raňajky za dobrého počasia na terase na námestí.
"Romantic Hotel Theophano", market 13/14, 06484 Quedlinburg, telefón 039 46/963 00, fax 96 30 36, www.hoteltheophano.de, double / F od 99 Euro.
Bavorský les: čerpajte silu z prírody
Spať v stromovom dome, 30 metrov nad zemou. Alebo vo vodárenskej chate, pod ktorou sa tečie horský potok. Alebo na lúke: V národnom parku Bavorský les leží tábor Wilderness na Falkensteine so šiestimi jedinečnými tematickými chatrčami. Existujú rozprávkové dni pre rodiny, fotografovanie prírody, LandArt a oveľa viac.
Lesný čas, Reutecker Str. 21b, 94518 Spiegelau, Tel./Fax 085 53/92 06 52, www.waldzeit.de.
Lužica: knieža a ľadová bomba
Princ Pückler, áno, ľad. Čokoláda, vanilka, jahoda. To, čo princ má čo do činenia, to nie je isté, ale to, že Hermann Prince von Pückler-Muskau mal úchvatný park Prince Pückler v Bad Muskau neďaleko Görlitz, je nepochybné. Je to 750 hektárov dosť veľká na to, aby ste si užili dennú prechádzku. Bez ohľadu na to, kde sa pozriete, vždy si myslíte, že ste v anglickej krajinnej maľbe: staré stromy, krásne kopce, jazerá a dva hrady. Uprostred meandry hraničnej rieky Nisa. Od druhej svetovej vojny patria dve tretiny parku do Poľska. Nemecko a Poľsko požiadali spoločne o UNESCO, aby sa park stal miestom svetového dedičstva. Má viac ako zarobil.
Príchod: Bad Muskau sa nachádza asi 180 km od Berlína.
Info: Park je vždy otvorený, bez vstupného. Vstupenky na podujatia a prehliadky turistického centra v Schlossvorwerku v utorok do 10. až 17. hodiny, tel. 03 57 71/515 25, www.muskauer-park.de.
Franken: Pán Hagen a jeho krásny dom
S trochou šťastia získate izbu v penzióne "Hagen". Nachádza sa v Thurnau, hrnčiarskom meste na úpätí franskej Jury. Historická budova je plná starožitností a starých kníh, izby sú malé a láskyplne zariadené. Jedáleň na prvom poschodí je otvorená len pre niekoľko hostí. Tam sedíte pri sviečkach a pred jeho porcelánom a stolnú hudbu si môžete zavesiť aj sami. Hra pochádza od priateľských lovcov, ovocia, zeleniny a bylín z vlastnej ekologickej záhrady.
Samotný Thurnau je ideálny na výlety do neďalekého Bayreuthu alebo Bambergu. Alebo na pádlo na Wiesente. A na prechádzky: z Hollfelda cez údolie Kainach po hrad Sanspareil so skalnou záhradou Margravine Wilhelmine. Z Streitbergu do Muggendorfu na vysokých alebo údolných cestách, ako sa vám páči; V každom prípade je súčasťou pútnika Streitberger likér alebo pálenka.
ubytovanie: "Antik-Haus Hagen", Kirchplatz 8, 95349 Thurnau, tel. 092 28/15 80, fax 83 65, dvojnásobok od 60 eur. www.antikhaus-hagen.de.
