Strawberry Cake: Najlepšie letné recepty
Neodolateľné recepty na jahodový koláč
V lete nemôžeme mať dostatok jahodového koláča. Našťastie existuje veľa chutných variácií, ktoré prinášajú rozmanitosť nášho konferenčného stolíka. Prehrajte sa prostredníctvom našich receptov a získajte viac návrhov. Mimochodom: Môžete tiež ľahko zmraziť jahody a použiť ovocie, takže celú sezónu na lahodný jahodový koláč.
Ktorý koláč, ktorý leje, chutí ako jahodový koláč?
Pri nalievaní koláčov vám to môže uľahčiť a vyrobiť z vaku hotový koláč? postupujte podľa pokynov na obale? alebo robíte casting sami. Pripravuje sa klasická bezfarebná omáčka na tortu Kukuričná múka, ovocná šťava a cukor k.
Odlievanie jahodového koláča je skutočne pre vás, ak ho pripravíte takto:
- Varte 750 gramov jahôd s 2 vreckami vanilkového cukru.
- Hmota prejde sitom.
- Odmerajte 500 ml tekutiny a miešajte so 6 listami želatíny, kým nezmäknú.
- Rozmiešajte 500 g jahôd na kúsky, všetko rozotrite po zemi (a smotane) a nechajte stuhnúť.
Prípadne môžete jednoducho použiť ovocnú želé podľa vlastného výberu (napríklad želé z červených ríbezlí alebo domáci jahodový džem) a rozprestrieť sa po ovocí. Želé a červené ovocné želé pracovať rovnako dobre, ale uviaznutie trvá trochu dlhšie.
S týmito tipmi bude jahodový koláč perfektný
- Berte zrelé ovocie na jahodový koláč? majú najlepšiu chuť. Poznáte ich, pretože sú sú úplne zafarbené, takže sa nezobrazí bielo-žltá hrana alebo svetlé body.
- Kupujete čerstvé jahody na svoj jahodový koláč? sú citlivé a nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie.
- Aj keď by sme chceli jesť jahodový koláč po celý rok, obmedzte sa Máj až jún, hlavný čas na ponuku pre nemecké jahody. Tu nájdete prehľad najpopulárnejších odrôd jahôd. Chutia najlepšie, pretože sa zbierajú zrelé. Okrem toho sú menej znečistené ako dovážaný tovar.
- Dajte si pozor na pleseň: Nakazené ovocie nestratilo na jahodovom koláči nič! nestačí len odrezanie postihnutých oblastípretože spóry plesní sa šíria veľmi rýchlo na celé ovocie.
A teraz: Pečieme jahodový koláč!
