Ach nie! Ceny špargle dvakrát tak vysoké ako v roku 2017!
Fanúšikovia špargle musia byť teraz veľmi odvážni (alebo bohatí): Ceny špargle pre našu obľúbenú zeleninu sa v tomto roku skutočne znížia! V súčasnej dobe kilo stojí až dvakrát toľko ako pred rokom.
Kto si pamätá ruský bič ...
Frustrujúca vec: niekoho nemôžete obviňovať ani zmeniť. Je to jednoducho počasie. Pretože nielen my sme vo veľmi zimných mesiacoch február a marec trpeli ruským bičom, švédskou svorkou a Bielymi veľkonočami. Ani špargľa sa v tejto krajine nemohla poriadne dariť.
Z tohto dôvodu náklady na špargľu 1 kilogramu bieleho vo veľkoobchode v súčasnosti stoja až 18 eur, zatiaľ čo v roku 2017 sa to malo dostať za necelých 9 eur.
Majte na pamäti, že paprikové ceny sú predovšetkým pre nemecký špargľa. Kto chce pri nákupe brať najhoršiu ekologickú rovnováhu dovážaného tovaru a vyhnúť sa špargľu zo zahraničia, môže ušetriť až 7 EUR za kilogram.
Preto je trpezlivosť z hľadiska špargle cnosťou
Poskytnuté: Vlastne je ešte stále príliš skoro na nemecký špargľa. Sezóna špargle sa oficiálne začína koncom apríla. Pretože špargľa je taká populárna a ľudia o ňu túžia hneď na začiatku sezóny, chovatelia špargle v tejto krajine sa snažia dosiahnuť skoršiu úrodu pomocou filmov alebo umelým zahrievaním kultivovaných plôch. Fungovalo to aj v roku 2017, ale tento rok prišla švédska skupina medzi ...
Náš návrh: preto najskôr počkajte a sledujte počasie a ceny, kým sa sezóna špargle oficiálne nezačne koncom apríla. Pretože keď sa zahreje rýchlo a zostane, zelenina môže stále rásť a úhľadne prosperovať a v lete ju môžeme opäť kúpiť lacno.
Ale v prípade, že sa ukáže, že je to nákladný rok špargle, môžeme zeleninu veľmi kreatívne spracovať. Nájdete tu však veľa chutných receptov špargle. Okrem toho vám povieme, čo si pri varení špargle musíte pamätať.
