Teraz prichádza svadobné kurča
S kuracím mäsom na manželstvo? Čo je to hocus-pocus? Na druhú stranu, veľa mužov miluje varenie, vždy s námietkou: „Nikde to nie je také dobré ako s orechmi.“ ? Pff, uvidíme to ako prvé.
V roku 1982, editorka pôvabu Kathy Suderová, uvarila svojho miláčika s uvedeným kuracím pokrmom, krátko nato dostala žiadosť. Aká náhoda, spolupracovala aj s ďalšími tromi kolegami. Preto časopis pre pôvab publikoval recept. Nasledovalo ďalších 70 návrhov na manželstvo.
Priznajme si to, dajte na koberec. Každý, kto verí v zmysluplný kontext, si tiež myslí, že otehotnením z bozkávania. Zdá sa, že sa zrazu všetci ožení. Zvyčajne je to len v našej hlave. Kto to chce aj tak vyskúšať, hojdačka na drevenej lyžičke:
Aké je teda tajomstvo Engagement Chicken?
Nič iné ako citróny a pár bylín:
zloženie:
1 celé kurča, 1/2 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy, 3 citróny (jeden krájaný na ozdobu), 1 lyžičku hrubej morskej soli, 1/2 lyžičky čerstvého korenia, bylinky na ozdobu (4 rozmarínové vetvičky, 4 šalviové vetvičky, 8 Tymiánové konáre a banda petržlenových listov)
príprava:
Vložte mriežku do hornej tretiny rúry a zohrejte ju na 200 stupňov Celzia. Kura zbavte všetkých drobov a dôkladne opláchnite studenou vodou. Nechajte odtekať v site.
Kura vložte do kuchynskej rolky, vložte ju do prsníka do stredne veľkej panvy (musí sa zmestiť na panvicu) a posypte citrónovou šťavou zvnútra a zvonka. Dochutíme soľou a korením.
Steh s vidličkou v dvoch z citrónových dier a vložte ich hlboko do dutiny? ak citrón vyteká z otvoru z priestorových dôvodov, je to v poriadku.
Tip: Ak sú citróny veľmi tvrdé, pred prepichnutím ich rukou dlane prevracajte rukou.
Vložte kura do rúry a znížte teplotu na 180 stupňov Celzia. Nechajte 15 minút variť odkryté.
Vyberte panvicu z rúry, otočte kurča (hrudník hore) a použite teplomer na mäso (najlepšie na stehne). Počkajte asi hodinu, kým teplomer na mäso ukáže asi 80 stupňov Celzia, a šťava z mäsa je číra, keď sa budete biť do stehna.
Nechajte 10 minút vychladnúť a potom opečte.
A teraz tajomstvo: Nakrájané mäso nalejte citrónovou omáčkou z panvice? TO je to „šťava so mnou“. Mäso ozdobte čerstvými bylinkami a plátkami citróna.
Zasnúbenie s citrónovou šťavou. Kyslá robí srandu a to je vždy dobré, najmä v manželstve.
Centrum pre zdravie má 10 ďalších dôvodov, prečo by sme mali piť citrónovú vodu každý deň? a ak to hovoria ... Juhu, každý deň „Engagement Chicken“.
Mimochodom, citrónová voda pomáha proti hnačke a zápche. Nie je to zlé pre vzťah.
so:
Ak vám život dá citróny, urobte z neho Engagement Chicken
? čokoľvek je dobré.
