Chili con carne

Chili con Carne je ohnivý, bohatý, chutný! Najlepšie recepty na chili con carne a na vegetariánske chilli carne - bez mäsa.

1 z 11

Chilli con carne s čiernymi fazuľami a salsa verde

Pikantné chilli ako žiadne iné: Chilli con carne s čiernymi fazuľami a salsa verde sa dobre zahrieva so zelenými paprikami, cesnakom a kozia bradou. Určite to vyskúšajte!

Recept: Chili con carne s čiernymi fazuľami a salsa verde © Thomas Neckermann 2 z 11

Chili con carne s trhlinami a kukuricou

Chili je perfektný recept na predvarenie - veľa fanúšikov chilli je dokonca presvedčených, že s každým zahrievaním chutí lepšie. Najlepšie zo všetkého je, že varíte dvojnásobné množstvo, pretože chilli môžu byť tiež zmrazené! K receptúre: chilli con carne s trhlinami a kukuricou

© Thomas Neckermann 3 z 11

Chili con carne s hovädzím mäsom

Video: Chili con Carne 4 z 11

Chili con Carne „ľahké“

Chili con carne sme chudli - chudým hovädzím steakom, extra zeleninou a jogurtovým dipom. Recept: "ľahký" Chili con Carne

© Thomas Neckermann 5 z 11

Tekvica con carne

Dievčatá si dajte pozor: Chili con Carne bol včera. Dnes je tekvica con carne. Trochu kukurice, aby sa chilli stali ešte farebnejšími. Recept: tekvica con carne

© Thomas Neckermann 6 z 11

Kuracie mäso Chilli con

Chili con Carne sa stáva Chili con Chicken: V tomto variante sa nemleté ​​mäso, ale filé z kuracieho prsníka sa používa ako „mäso“. Do receptu: chilli kuracie mäso

© Thomas Neckermann 7 z 11

huba Chili

Tento klasický chili con carne je rafinovaný hubami. Záber dobrého balzamového octu dáva ďalší kop. K receptu: huby chilli

© Ulrike Holsten 8 z 11

Chili con carne v tekvici

Pekný nápad s týmto variantom: Chilli con carne sa nerobí v hrnci, ale v tekvici. Keď je naplnená, prichádza do rúry. Recept: Chili con carne v tekvici

© Thomas Neckermann 9 z 11

Chili con carne šalát

Chili con carne vo variante šalátu s cibuľou, cesnakom, fazuľami a cherry paradajkami. Je tu aj chlieb. K receptu: šalát z chilli con carne

© Michael Wood 10 z 11

Chilli hruška so sójovým boloňom

Dobrá správa pre vegetariánov: Chili con carne sa môže vyrábať aj bez mäsa. Potom sa nazýva „hriech“ (bez mäsa). A chutí tiež veľmi dobre! Recept: Chili hríb s mäsovým boloňom

© Janne Peters 11 z 11

Chilli paradajka chlieb

Chilli con carne je nielen chutné: Pikantný chilli paradajkový chlieb je vyrobený zo sušených chilli papričiek a paradajok. Mimochodom, tiež veľmi dobré s vlašskými orechmi. Do receptu: chilli paradajkový chlieb

© Thomas Neckermann Pozri sa znova Dort z červeného ríbezľa: recepty na leto Piknikové recepty na šťastie v prírode Slivkový koláč: Naše obľúbené recepty

Chili con Carne: rodinná večera a párty hit

Chili con Carne vždy funguje! Či už sa len cítite ako otepľujúci potešiteľ duše, ktorý chutí úžasne dobre, alebo či chcete niečo na párty uvariť? nie zriedka, voľba pripadá na pekný veľký hrniec Chili con Carne.

Môže sa tiež pripraviť jednoducho a bezpečne, ak sa nechcete uchýliť k hotovým zmesiam a jednoducho ochutiť jedlo korením.

Zoznam prísad je jasný. To je všetko v Chili con Carne:

• cibuľa
• strúčik cesnaku
• Mleté mäso (najlepšie mleté ​​hovädzie mäso)
• fazuľa
• paradajkový pretlak
• varená kukurica
• paprika
• Chilli papričky a pár korenených korenín

Aké mäso pre chilli?

Toľko rôznych chutí, koľko existuje, sa odohráva toľko rôznych variácií. Hovädzie mäso sa často dodáva v chili con carne, buď ako mleté ​​mäso alebo nakrájané na plece. Ale aj chilli chodí bravčové alebo divo žijúce mäso.

Chili con Carne: Chutné variácie

Kto chce do guláša Texmex priniesť trochu rozmanitosti, môže nakrájať malé korenie a zamiešať kúsky korenia - alebo dokonca vyskúšať niečo úplne nové.

Pretože aj kakao je vynikajúcim spoločníkom pre korenistú chilli. Nabudúce skúste pridať štipku škorice a lyžičku kakaa. Týmto spôsobom chilli con carne dostáva príjemnú čokoládovú notu bez straty charakteristickej chuti klasiky.

Videotipp: Takto uspeje Chili con Carne

Vo videu vám Fabio Haebel krok za krokom ukazuje, ako bude súd úspešný:

Chili Con Carne (Smieť 2024).